Mamekōbō

伴隨店門口飄散的焙煎香氣，展示架上整齊陳列的生豆與烘焙豆陣容十分引人注目。Mamekōbō 具備自家烘焙專門店特有的豐富品項，除了能輕鬆外帶一杯道地咖啡，也可以在小巧溫馨的店內吧台席細細品味。

從冠以地名的綜合豆到稀有單品豆

攤開菜單，首先映入眼簾的是作為招牌的「神保町綜合」「神田綜合」以及「豆香房綜合」等親切的自家配方豆。單品豆的選擇同樣廣泛，涵蓋衣索比亞吉納布藝妓、摩卡耶加雪菲、巴布亞紐幾內亞西格里莊園、哥斯大黎加坎德利亞等風味鮮明的產地豆款。除了以手沖細緻萃取的咖啡，店內也準備了適合作為日常飲用的每日熱咖啡，讓人能依照當天的心情與喜好的烘焙度自由挑選。

獨特歐蕾與季節飲品一應俱全

除了原味黑咖啡，特調飲品的豐富度也是其吸引人之處。例如結合生薑與印度香茶風味的「薑汁歐蕾」，或是帶有甘甜風味的蜂蜜歐蕾、黑糖蜜歐蕾等，提供多種別出心裁的風味歐蕾。夏季限定的有機冰滴冷萃咖啡、爽口的咖啡果實氣泡飲，以及冬季限定的愛爾蘭咖啡等，都展現出季節獨有的迷人風味。

平日自早晨 7:30 起營業，無論是上班前買上一杯，或是在逛古書店的空檔順道歇腳，都能自在融入神保町的生活步調。店內亦支援 PayPay、樂天 Pay 等條碼支付，是一間隨時想喝都能輕鬆造訪的可靠咖啡店。